آلات المسلخ الحديثة لتجهيز لحم الخنزير بكفاءة

US$51,108

1-1 مجموعة

US$51,100

≥2 مجموعات

نموذج

الطاقة (وات)

احصل على عرض أسعار

اسأل خبيرًا

سمات

ملكية

صورة

فيديو

سمات

متطلبات المساحة: 1.5-2.4 متر مربع لكل خنزير.
النزيف العمودي: بعد الصعق، يتم ربط الأرجل الخلفية ورفعها إلى مسار مرتفع؛ تمزق الرقبة النزيف ~ 5 دقائق.
النزيف الأفقي: بعد الصدمة، ينزلق الخنزير على الناقل، ويقتل وينزف على الآلة؛ ويستمر النزيف لمدة 3 دقائق تقريبًا (إزالة حوالي 90٪ من الدم).
بعد النزيف، يتم تعليق الخنازير على القضبان العلوية لمزيد من المعالجة.
ارتفاع السكة: 3600 ملم من الأرض.
نوع النهر: يتم غمر الجثث في برك ماء ساخن (58-62 درجة مئوية، 4-6 دقائق) ويقوم العمال/البهلوانات بتدوير الجثث وحتى حرقها.
نوع التعليق: يتم حرق الجسم في بركة ماء ساخن أثناء تعليقه من سكة مرتفعة؛ نظام مغلق يمنع فقدان الحرارة (58-62 درجة مئوية، 4-6 دقائق).
نوع الآلة: بعد السمط، يدخل الجسم إلى آلة إزالة الشعر؛ بكرات وألواح تزيل الشعر.
النوع الحلزوني: يستخدم مع تسخين قناة البخار؛ تنزلق الذبيحة إلى آلة إزالة الشعر الحلزونية ويقوم الضغط الحلزوني بإزالة الشعر.
5.1 نزع العظام: يتم تعليق نصف الذبيحة على مسار الناقل، ثم يتم دفعها إلى وحدة نزع العظام من الذبيحة. عندما يتم تعليق الذبيحة على مسار الناقل، يقوم العمال أولاً بإزالة العظام، ثم يضعون لحم الخنزير على الحزام الناقل لإزالة العظام بالكامل. تستخدم هذه الطريقة بشكل أساسي في مصانع ذبح الخنازير الكبيرة والمتوسطة الحجم.

ملكية