产品特点
属性
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产品特点
- 解冻机采用先进的空气循环和精确的温湿度控制技术,模拟自然解冻环境,实现高效、均匀的解冻。
- 其核心工作原理如下: 1. 低温控制:机器严格将内部空气温度维持在0℃以下的低温范围内。 ° C 至 5 ° C(可调节). 该范围高于产品的冰点,但远低于细菌危险区(>7 ° C) 为解冻提供安全、低温的基础。 2. 高湿度循环:通过高效的蒸汽或雾化加湿系统,机器可将相对湿度维持在90%以上,甚至接近饱和状态。 这种高湿度空气包围冷冻产品,有效防止因水分蒸发而导致的表面干燥、变色和重量损失(通常称为“滴水损失”或“收缩”)。 3. 智能解冻:整个过程由微处理器自动控制。 系统实时监测腔室温度和产品中心温度(如果配备探头),根据设定的目标解冻温度或时间自动调节制冷、加湿、循环系统的运行。 这确保了精确、稳定和一致的解冻过程直至完成。
- 卓越品质:显著降低解冻损耗(<1%),最大程度保留产品原有的色泽、质地和汁液,保持美味和风味。
- 高效率:与传统强制对流解冻方式相比,解冻速度提升30%-50%,确保解冻效果均匀,避免出现冷点。
- 安全可靠:全程低温控制(0-5℃) ° C) 抑制微生物生长,确保食品安全,延长保质期,并实现工艺可追溯性。
- 智能便捷:一键式可编程操作,节省人力和空间,且比水浸解冻更节水节能。
属性
核心行业属性
电压220 V, 380 V
工作温度范围10℃
产地Shandong, China
保修1年
重量 (KG)5000
冻结时间10-36小时
重要属性
冻结时间
10-36小时
电压
220 V, 380 V
保修
1年
机械测试报告
可提供
出厂视频检验
可提供
核心卖点
环保, 自动, 高生产率
工作温度范围
10℃
产地
Shandong, China
重量 (KG)
5000
品牌名称
One-Stop
尺寸 (长*宽*高)
4000*3200*3300毫米
产品名称
肉类解冻机
材质
304不锈钢
功率
7.5千瓦
用水量
30公斤/小时
输出
1.3-3吨
温度控制
10-16小时,24-36小时
关键词
低温、高湿
加热元件
蒸汽、电力
应用
冷冻产品解冻
最小起订量
1 个单位
包装和发货
销售单位
单个商品
单个包装尺寸
400X320X330 厘米
单个产品毛重
3500.0 公斤
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