Главная | Применения | Оборудование для автоматической линии убоя крупного рогатого скота на мясоперерабатывающем заводе

Линия убоя скота

Оборудование для автоматической линии убоя крупного рогатого скота на мясоперерабатывающем заводе

US$72,000

1-1 комплект

US$71,000

≥2 комплекта

Мощность (Вт)

Возможности настройки

Габариты (длина*ширина*высота)(Минимальный заказ: 1000 комплектов.)

Получить предложение

Спросите эксперта

Функции

свойство

картина

видео

Функции

Материал: нержавеющая сталь/оцинкованная сталь.
Напряжение: 380 В/50 Гц (3 фазы), по индивидуальному заказу.
Установка: - Зарубежные специалисты по установке - Установочные чертежи.
Функции: - Убой живых свиней для переработки съедобного мяса - Продажа туш/отрубов.
Высококачественное оборудование для скотобойни, обеспечивающее эффективность, надежность и долгосрочную экономию средств при конкурентоспособных инвестиционных затратах.
Эффективная цепочка поставок запасных частей обеспечивает минимальное время простоя и долгосрочную непрерывность работы.
Основные характеристики: оборудование автоматической линии убоя крупного рогатого скота на мясоперерабатывающем заводе, блок сбора крупного рогатого скота, устройство для обморока крупного рогатого скота, устройство для сбора крови крупного рогатого скота, блок обработки туш, блок обработки внутренностей.
Перед убоем крупный рогатый скот помещают в помещения для содержания, чтобы дать ему возможность отдохнуть и снизить уровень стресса, тем самым улучшая качество мяса. За это время сотрудники проводят медицинский осмотр, идентифицируют животных и оценивают их пригодность к убою. Правильное обращение и минимизация шума имеют решающее значение для предотвращения паники или травм животных. Должны быть обеспечены хорошая вентиляция, вода и достаточное пространство. Персонал следит за тем, чтобы скот оставался спокойным и в хорошем состоянии, пока он ждет.
Скот направляют в пневматический убойный бокс, который надежно удерживает его на месте. После обнаружения к голове прикладывают механический или защелкивающийся шокер, в результате чего животное сразу же теряет сознание. Использование боксов для убоя повышает безопасность и точность, гарантируя, что животное полностью потеряет сознание до того, как начнется кровотечение. Поражение электрическим током необходимо для соблюдения правил защиты животных и предотвращения боли перед кровотечением.
После того, как животное потеряет сознание, его задние ноги обездвиживают и подвешивают, чтобы обеспечить быстрое и полное кровотечение. Острым ножом перережьте общую сонную артерию и яремную вену. Кровь сливается быстро, чтобы обеспечить гигиенические условия и качество мяса. Правильная кровопускание может уменьшить рост бактерий и соответствовать стандартам безопасности пищевых продуктов. Соберите кровь для обработки или выбросьте. Этот шаг необходимо начать сразу после потери сознания, чтобы животное не могло прийти в сознание.

свойство